Считается, что молоко и молочные продукты вредны, потому что они якобы склеивают стенки кишечника. Это не так! Человеку нужны молоко, йогурт и сыр, потому что содержащийся в них кальций укрепляет кости и зубы. Кефирная диета рассчитана на 7 дней. Начать диету следует с очистки кишечника с помощью обыкновенной клизмы. Ничего, кроме предусмотренных диетой продуктов, в эти дни нельзя. Кроме того, есть нужно без сахара и соли. Потеря веса составит до 5 кг. 1 день - пять вареных картофелин и полтора литра кефира; 2 день - 100 граммов вареной курицы и те же полтора литра кефира; 3 день - 100 граммов отварного мяса и 1,5 литра кефира; 4 день - 100 граммов вареной рыбы с кефиром; 5 день - фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 литра кефира; 6 день - кефир; 7 день - минеральная вода.
|