Легендарная София Лорен в свои 66 лет являет собой сенсационное доказательство того, что можно сбросить вес, даже не отказываясь от макарон, если, конечно, любить их. - Всему, чем вы любуетесь, я обязана спагетти, - говорит знаменитая итальянская актриса, которая при росте 173 см весит около 60 килограммов. По словам Лорен, люди постоянно спрашивают ее, как ей удается всегда быть в форме, какой диеты она придерживается. - Так вот, я обожаю макароны, - поясняет она не без гордости, - и поглощаю их почти каждый день. Это вполне здоровая еда, особенно когда ее подают с помидорами или соусами на овощной основе. По мнению синьоры Лорен, главный секрет ее эффективной и полезной диеты - не потреблять слишком много калорий в один присест и контролировать размер порций. Вместо того, чтобы злоупотреблять сырными и сметанными соусами, лучше сдобрить спагетти соусом с низким содержанием жира. Трехдневная диета от Софи Лорен День первый Завтрак: 170 г апельсинового сока; сваренное вкрутую яйцо. Обед: салат из любых овощей с 60 г нарезанной ломтиками индейки и нежирным сыром, уложенным на листья салата. Ужин: 115 г макарон с креветками по вкусу; салат из шпината с низкокалорийной заправкой. Десерт: 1 яблоко. День второй Завтрак: чашка злаковых грубого помола с "тощим" молоком. Обед: салат из свежих фруктов и полчашки прессованного творога. Ужин: 115 г спагетти с фрикадельками из постной индейки; листья салата, смешанные с постной заправкой. Десерт: 1 груша. День третий Завтрак: половина подсушенного бейгале с нежирным сыром. Обед: 115 г зеленого салата с вареной курицей. Ужин: 170 г лазаньи из нежирного сыра, большой салат из различной зелени с постной заправкой. Десерт: 2 персика.
|