Целлюлоза (Cellulose) - углевод, в состав которого входит связанная глюкоза. Является важной составной частью растительных клеток. Целлюлоза не переваривается в организме человека, но является составной частью клетчатки, входящей в состав пищи.
Медицинская энциклопедия