Главная / Медицинские термины на букву Э /

Эстераза (Esterase)


Эстераза (Esterase) - фермент, катализирующий гидролиз эфиров на составляющие их кислоты и спирты. Например, эфиры жирных кислот расщепляются с образованием жирных кислот и спирта.